İkinci katman et
500 g
Aksesuarlar: 1 salatalık, 1 şerit zencefil, birkaç dilim sarımsak, 1 küçük beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı soya sosu, yarım kase, 2 yemek kaşığı Laoganma İkinci kademe tavus kuşu nasıl açılır 1 İkinci kademe bir domuz eti hazırlayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve birkaç dilim zencefil ekleyin 3 Eti koyun, sadece yarısını kullandım 4 Yemek çubukları yerleştirilene ve kan çıkmayana kadar pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın. 5 kıyılmış sarımsak 6 Şeker ekleyin 7 soya sosu ekleyin 8 İki kaşık Lao Gan Ma ekleyin 9 İyice karıştırın Bir tencerede 10 domuz dilimi 11 Salatalığı ince dilimler halinde dilimleyin 12 Salatalığı domuz etinin üzerine yerleştirin 13 Baharatı salatalığın üzerine dökün