Ev yapımı erişte - Yemeği
"Ev yapımı el yapımı erişte, güçlü tat, sağlıklı ve besleyici!" Malzemeler
- un 500 g
- Su 200 g
- Yumurta Bir
- tuz 5 gram
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bitmiş ürün!
-
2500 gr un, 5 gr tuz, bir yumurta, 200 gr su, unun su emilimi farklıdır, uygun şekilde su ekleyin, hamur hamurdan daha serttir, hamur iyidir ve erişte 30 dakika uyanmaya bırakılır!
-
3 Evde erişte yapıcı yoktur, bu yüzden elle yuvarlayabilirsiniz. Uygun miktarda hamur alın ve uzun hamuru açmak için oklava kullanın, ardından dilimlemek için bir erişte makinesi kullanın!
-
4 ince erişte yemeyi sever, daha ince kesmek için bıçak kullanabilirsiniz. Erişte makinesi tarafından preslenmiş ince erişte!
-
5 kırılmayacak, mükemmel çizgiler, erişte düzgün bir şekilde sallanmaya devam etmek için uygun miktarda kuru un serpin, yapışmaz, yenemez, buzdolabında dondurulabilir!
-
6 erişte güçlü ve kremsidir!
Soya Çorbası Erişte
önceki
Jambonlu ve Peynirli Tost
Sonraki
