Malzemeler
sığır eti
120 g
Kara fasulye
30 g
Kara Susam
10 gram
kırmızı randevular
9
Aksesuarlar 2 dilim zencefil, bir tutam tuz, bir tutam kişniş
Siyah sığır çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: 120 gram sığır eti, 30 gram siyah fasulye, 10 gram siyah susam, 9 kırmızı hurma, 2 dilim zencefil, biraz tuz, biraz kişniş
2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın.
3 Sığır etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Siyah fasulyeleri suyla durulayın ve bir süre bekletin.
5 Bir tencereye dana eti ve zencefil dilimlerini koyun, su ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
6 Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın,
7 Kırmızı hurma, siyah fasulye ve susam ekleyin,
8 Tekrar kaynatın,
9 Elektrikli toprak tencereye dökün,
10 Gece boyunca otomatik olarak kaynatın.
11 Lor eti çürümüş, ocağı kapat,
12 Servis yapın, tuz ve kişniş ekleyin, baharatlayın.
-
- Domates soslu tofu
-
- Kabaklı kızarmış salyangoz
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- ıspanak
-
- Ev yapımı domates soslu erişte
-
- Fasulye ile haşlanmış patates
-
- Sebzeli dana köftesi
-
- Fasulye ve Fasulye ile Kızarmış Tavuk
-
- Peynirli Mantar Et Kutusu
-
- Kore Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Rouge lotus kök dilimleri
-
- Lezzetli köri
