Domuz pastırması
300 gram
Xianggan
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 gr, zencefil, 3 gr, tavuk özü, 2 gr, soya sosu, 3 gr Kurutulmuş kokulu pastırma nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: pastırma, kokulu kurutulmuş, yeşil biber, sarımsak, tavuk özü, tuz, zencefil, soya sosu 2 Yöntem: Pastırma balonunu yıkayın 38 olgun olana kadar pişirin 4 dilimler halinde kesin 5 Kuru temizleyin ve elmas şeklinde kesin 6 Yeşil biberi yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili yıkayın ve dilimleyin, sarımsakları soyun ve dilimleyin 7 Bir tencerede yağın% 70'ini ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 8 Yeşil biberler ve kurutulmuş kokulu dilimler ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 pastırma dilimleri ekleyin 10 Bir süre karıştırın, çok kuruysa, malzemelerin tadını nötralize etmek için biraz su ekleyin 11 Soya soslu tavuk özünü ekleyin ve tadına göre kızartın