yumurta sarısı
50 gram
Meyve suyu tutkusu
45 g
Düşük glütenli un
80 g
İnce şeker
80 g
protein
4
yumurta sarısı
4
Aksesuarlar Çarkıfelek suyu 400g taze krema 300g pudra şekeri 70g 6 adet jelatin Çarkıfelek meyveli mus kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı, çarkıfelek meyvesi, salata yağı, düşük glütenli un ve iyice karıştırın 2 Yumurta akı, şeker ekleyin ve 9'a kadar çırpın 3 Bezein 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, iyice karıştırın, yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın 4 En üst 170 derece tepsiye dökün, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin 5 Fırında kek baş aşağı 6 Tutku meyvesi, tencerenin yan tarafındaki küçük kabarcıklar oluşana kadar kaynatın 7 Jelatin buzlu suya batırılmış 8 Jelatin ekleyin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun 9 Dağıtmak için 7 taze kremayı çırpın, soğuk çarkıfelek meyvesi ekleyin, bir seferde bir köpük dolgusu ekleyin, üzerine dökün ve dondurun ve yüzey katılaştı 10 Kalan çarkıfelek meyvesinin suyunu dökün ve katılaşması için buzdolabına koyun.