1. Çıplak yulaf ezmesi unu ve normal un 1: 1.
2. Kuru tozu iyice karıştırın
3. Ilık su ve iyi erişte kullanın
4. Hamuru oklava ile yuvarlamaya başlayın
5. Yuvarlanan bahçeye un koyun ve Chongdi'yi bıçakla kesin
6. Unu Chongdi'ye koyun
7. Erişteleri kesin
8. Dilimlenmiş kuzu eti, doğranmış yeşil soğan ve zencefil
9. Kod aroması önce birkaç damla susam yağı sürün
10. Biraz soya sosu koyun ve on dakika iyice karıştırın.
11. Kuzu renk değişikliğini dağıtmak için yağ ısısı
12. Sıradan soya sosunu koyun ve bir süre tuzla kavurun
13. Az miktarda kaynar su ekleyin ve tavaya koyun
14. Yaklaşık on dakika içinde hazır
15. Yan yemekler için erişte. Diğer bulaşıkları kendi başınıza koyabilirsiniz
16. Çıplak yulaf unu