Sağlık güveç - Yemeği
"Kantonlu güveç" Bianlu "olarak da adlandırılır. Birçok kişi baharatlı ve baharatlı olduğunu düşünür, ama öyle değildir. Güveçte berrak çorba ile sağlıklı bir tencere de vardır. Kantonlar baharatlı yiyecekleri sevmezler ama çorba içmeye çok dikkat ederler. Kış gelir. Sağlığı koruyan bir tencere, arkadaşlar ve akrabalar güveçin etrafını sarıyor, yemek pişiriyor ve sıcak, yemek yerken ve sohbet ederken zengin ve tutumlu ve sonsuz eğlence var.Hava soğuyor, evde üç veya beş arkadaşla buluşup sağlıklı bir güveç yapmak ve sohbet etmek daha iyi Mevcut durum hakkında konuşun " Malzemeler
- Domuz kemiği 500 g
- zambak 10 gram
- Lotus tohumları 20 gram
- kırmızı randevular 10
- Deniz tarağı 20 gram
- Zencefil 3 gram
- tuz 5 gram
- Deniz mahsulleri çorbası 100 gram
- Mısır 300 gram
- Enoki mantarı 300 gram
- Lotus kök 300 gram
- Shiitake 200 g
- havuç 100 gram
- Zizania 100 gram
- Yuba 100 gram
- Karides 100 gram
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencerenin dibindeki malzemeleri hazırlayın: domuz kemikleri, zambak, lotus tohumları, kırmızı hurmalar, zencefil, tarak, deniz mahsulleri çorbası;
-
2 Tencerenin dibindeki malzemeleri yıkayın, tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, 30 dakika orta ateşte değiştirin;
-
3 Güveç malzemelerini yıkamak ve hazırlamak için tencerenin dibini kaynatın;
-
4 Tencerenin dibindeki çorbayı haşlayın ve çürümemesi gereken havuç, mısır, mantarları koyun ve tencereye koyun.
-
5 Tencerenin dibini kaynattıktan sonra, beyazlatılacak malzemeleri ekleyin, kaynatın ve orta veya düşük ateşte değiştirin;
İpuçları
1. Çorba tabanının kapatılması gerekir; 2. Karides, yuba ve enoki mantarlarının pişirilmesi kolaydır ve tencerede çok uzun süre bırakılmamalıdır; 3. Güveç sosunu damak tadınıza göre ayarlayın; Ordu güveç
Sonraki
