#güven güzeli# berrak çorba çeşitli güveç - Yemeği
"Oğlum üniversiteye gittiğinden beri bir yıldır çalışıyorum. Kafeteryada uzun süre yemek yemesinden mi yoksa başka bir şeyden mi bilmiyorum? Eskiden büyük seven oğlum et, artık hafif ve yağlı yemeklere alışmış, babası onu görünce kendisi için özel yaptığı kızarmış domuz pirzolalarından bir parça seçmemiş ve neden yemediğini sormuş. yemek için yağ." Hey: Başka seçeneğim yoktu.Ertesi gün, çocukların en sevdiği göbeği, domuz ciğeri, tofu meyvesi ve küçük sebze fideleri vs., ayrıca evde jambon sosisleri, kalamar halkaları aldım ve yapmak için biraz mantar ve mantarı ıslattım. Bu hafif yemek Karışık güveç; güveçte temiz çorba ve daha az yağ masanın üzerine getirip, rengini ve lezzetini arttırmak için daha fazla güveç baharatı eklemek isteyip istemediğini sorduğumda, çocuk aceleyle: Hayır, ben Orijinal lezzet gibi anne. Çocuğumun sosu yemesine bile gerek olmadığını görünce çok lezzetli oluyor doğal olarak bir anne olarak daha mutluyum çocuk beğendiği için canı ne isterse yaparım.Aslında sorun değil hafif yemek vücut için daha iyi ~~~ ana malzeme
- mantar 8 yaprak
- mantar 120 gram
- Karın 200 gr
- domuz ciğeri 220 gram
- jambon 3 kök
- bıldırcın yumurtası 20
- Hericium erinaceus 64 gram
- kalamar halkası 110 gram
- tofu meyvesi 140 gram
- küçük sebze fideleri 250 gram
- sofralık yağ Ilıman
- soğan bir miktar
- tuz 2 çay kaşığı
- bisküvi hazinesi adet
- Longkou hayranları 1 küçük avuç
- Zencefil bir miktar
- ışık tatmak
- güveç zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın
-
2 Mantar, shiitake mantarı ve Hericium erinaceus önceden ıslatılır ve daha sonra kullanılmak üzere yıkanır
-
Kullanım için haşlanmış ve soyulmuş 3 bıldırcın yumurtası
-
4 Islatılmış göbeği yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere uzun şeritler halinde kesin.
-
Uzun dilimler halinde kesilmiş 5 jambon sosis
-
6 Elektrikli güvecin birinci vitesini açın, yağı dökün ve arpacık soğanları kızartın.
-
7 Biraz mantar, shiitake mantarı, göbek, tofu meyvesi, kalamar halkaları, Hericium erinaceus ve bir parça bisküvi koyun.
-
8 Yeterli miktarda su dökün, örtün ve üçüncü vitese çevirin
-
9 Kaynattıktan sonra düşük vitese alın
-
10 Diğer sebzeleri yiyin ve yiyin
