1. Karidesleri yıkadıktan sonra, bıyıkları kesmek için makas kullanın, karideslerin arkasını kesmek için makas kullanın ve çamur çözgülerini çıkarın! Yıkadıktan sonra suyu daha sonra kullanmak üzere kurumaya bırakın!
2. Mısır nişastasına kıyılmış sarımsak ekleyin
3. Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
4. Kurutulmuş karidesi mısır nişastasına koyun ve karidesi mısır nişastasıyla kapatın.
5. Yapıştırdıktan sonra kenara koyun
6. Salata yağını tencereye dökün ve ısıtın
7. Karidesleri yüksek ateşte karidesin rengi değişinceye kadar kızartın ve kısık ateşe değiştirin.Son olarak ateşi söndürün ve tavayı çalıştırın!
8. Kızarmış karidesi tuz ve karabiber baharat tozu serpin! Bu kadar!