g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtaları çırpın, süt ekleyin ve iyice karıştırın.

Süt ve yumurta sıvısındaki büyük kabarcıkları süzün, 2-3 kez süzün ve 10 dakika bekletin.

Tost ekmeğinin sert kenarlarını çıkarın, kenar uzunluğu 1 cm olan küçük kareler halinde kesin, cürufu alın ve ardından yapışmaz bir kalıba veya iç duvarında yağ bulunan küçük bir kaseye eşit şekilde yayın.

Süt ve yumurta sıvısını sırasıyla yaklaşık 8 ve 9 dakika dolu olarak dökün. (Her bir tost parçasının mümkün olduğunca yumurta yıkama ile doldurulması gerektiğini unutmayın)

Daha sonra kurutulmuş meyveyi yumurta sıvısına eşit şekilde yayın ve krutonların yumurta sıvısını tamamen emmesi için 5 dakika bekletin.

Suyu bir buharda kaynattıktan sonra içine koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. (Tencere kapağında oluşan su damlacıklarının muhallebi üzerine damlamasını önlemek için kalıbı streç film ile sarın). Ocağı kapattıktan sonra kapağı açmadan önce 1 dakika bekleyin ve biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

Bu sefer kullanılan çörek kalıbı yüzünden doğrudan fırında pişireceğim! 170 derece, 15-20 dakika, tost çıtır olur.

Altın rengi yumurta sıvısına sarılır ve kurumuş meyvede beneklenir. Hemen yemek için sabırsızlanıyorum ~

Muhallebi tabakası süt ve yumurta aromalarıyla doludur.

Xiao Xiaoyao öğleden sonra atıştırmalık olarak uyanıyor, bir yemek ve bir tabak tamamen iyi ~

Herhangi bir sorunuz varsa WeChat 15967188851'i ekleyin (not: mutfağa gidin), 100'den fazla ağır olmayan aşk bebek maması buda güncellemesi ~ birlikte büyümeleri için çocuklara eşlik ediyoruz!