Arpacık
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Arpacık soğanlı çırpılmış yumurta 1 Arpacık soğanı yıkayın, süzün ve doğrayın 2 İki yumurta, biraz tuz ekleyip iyice çırpın 3 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanlarını soteleyin 4 Yumurtaları dökün ve yavaşça karıştırın 5 Son olarak, biraz hafif soya sosu ekleyebilir ve tabağa servis edebilirsiniz.