Malzemeler
sığır eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, marul, kereviz, kuru biber, sarımsak, zencefil, biber, tuz, tavuk özü, mısır nişastası, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Haşlanmış dana eti uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması
2 Sığır etini yıkayın, bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun ve dilimleyin
3 Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin
4 Aksesuarları yıkayın ve kesin
5 Kesilmiş kerevizi kasenin dibine yerleştirin
6 Marulu karıştırın ve bir kaseye koyun.
7 Bir tencereye sarımsak, zencefil, karabiber, kuru kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
8 Fasulye ezmesini ekleyin
9 Düşük ısıda kırmızı yağı karıştırarak kızartın
10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
11 Kaynattıktan sonra zencefil, sarımsak, karabiber vb. Çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın.
12 Sığır etini tencereye alın
13 Isıya hakim olun: Sığır eti esneyip parlayana kadar haşlandığında, tencereyi baharatlamak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
14 Pişmiş dana etini temel olarak marul ve kereviz içeren bir kaseye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kuru biber serpin
15 Bir kaşık kızgın yağ dökün
16 Taze soğan ve pişmiş susam
17 Bir şey işaret parmağınızı hareket ettiriyor
-
- Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Şehriye patlıcan
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- Fransız Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Acı kavun
-
- Basit pasta
-
- Siyah Susamlı Fıstık Erişte Çayı
-
- Kızarmış bambu çekimleri
-
- Pleurotus eryngii ve Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Rendelenmiş patlıcan
-
- Orijinal Yumurtalı Tart Reçeli
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
