Acı kabak
150 g
Mantar
30 g
Aksesuarlar: kolza yağı, tuz, tuz Acı kabak mantarı uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın, tohumları çıkarın ve dilimleyin. 2 Mantarı ıslatın ve parçalayın. 3 Bir tencereye oturun, yağ ekleyin, acı kabak kızartın ve biraz tuz ekleyin. 4 Mantarı ekleyin. 5 Birlikte kızartın. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve karıştırarak kızartın.