Tatlı patatesleri soyun, tencerede buharda pişirin ve gerekli malzemeleri hazırlayın Buharda pişirilmiş tatlı patates biraz su getirebilir, bu da saklanması yararlıdır
Hamuru yoğurmak için tatlı patatesleri biraz soğumaya bırakın · Kaba yapışkan pirinç unu, tatlı patates ve şeker ekleyin ve karıştırın
Tek kullanımlık eldivenler giyin ve bir top haline getirin Bir top oluşturmak zorsa, tatlı patateslerden biraz buharda pişirilmiş su veya ılık su ekleyin. Daha iyi hissetmek için daha uzun süre yoğurun (yaklaşık 10 dakika yoğurdum)
Hamuru taze tutma torbasına koyun, sıkılmış ıslak bir havluyla örtün ve 10 dakika bekletin.
Peynir dilimleri bıçak arkası ile preslenir ve 5 peynir rulosu tek dilime bastırılabilir
Kenarlara bastıktan sonra onları ayırın ve bu şekilde yuvarlayın
Hamuru alın ve bir top haline getirin, ortadaki boşluğa peynir dilimleri ekleyin Hamur yaklaşık 22 gram / adettir
Dolguyu ekledikten sonra hamur kapatılır ve bir top haline getirilir. Kızartıldığında patlamamak için hamurda çatlak olmamasına çalışın
Ekmek kırıntıları ile kaplanmış hamur
Tencerede yağı ısıtın, yağ 70 dakika sıcakken tatlı patates hamurunu ekleyin.
Kızartmayı önlemek için birkaç saniye çevirin.Tatlı patates hamuru yavaşça küçük toplara dönüşür ve ardından bir kaşıkla hafifçe bastırın, yuvarlayın ve çıkarmak için kızartın
Kızarmış tatlı patates peynir topları, altın
Yağı boşaltmak için çıkarılan tatlı patates toplarını ızgara ağın üzerine koyun
Tatlı patates peynir topları
Tatlı patates peynir topları
Bir lokma tatlı patates ve bir lokma peynir ~ Akridine bayılırım ~
Bu doldurmadan saf bir tatlı patates topudur
Yiyecek çalmak isteyen ama benim fotoğrafımı çekmeyen kedi