mantar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, biber, domuz eti, domuz eti Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 İyi mantarları seçin ve yıkayın 2 Kaynamış su 3 Bir kasede soğuk sudan daha iyi haşlayın 4 Et, lahana ve susam biberini hazırlayın 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve eti karıştırarak kızartın 6 Eti beyaz olana kadar karıştırarak kavurun, mantar ve karabiber ekleyin ve karıştırın 7 Lahanayı ekleyin ve kavurun 8 Uygun miktarda soya sosu koyun ve karıştırın 9 Biraz tuzla kızartın 10 Karıştırın ve servis edin.