Kürlenmiş domuz göbeği
500 g
Shiitake
300 gram
Aksesuarlar 100 gr soğan tuzu 2 gr zencefil sarımsak yeşil soğan 50 gr kurutulmuş kırmızı biber 10 gr fasulye ezmesi 40 gr biber 2 gr hafif soya sosu 20 ml frenk soğanı 20 gr İyileştirilmiş domuz karnı shiitake mantarı ile nasıl pişirilir 1 İyileştirilmiş domuz göbeğini bir düdüklü tencerede yıkayın ve pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın, sertleşmiş domuz göbeğini parçalara ayırın ve diğer malzemeleri daha sonrası için kesin 2 Kırmızı yağ elde etmek için fasulye ezmesini sıcak yağda karıştırın 3 Zencefil, soğan, sarımsak ve soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 İyileştirilmiş domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın 5 Çin biberi ve kuru kırmızı biber ekleyin 6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın 7 Hafif soya sosunu renklendirin 8 Soğanı ekleyin, tuz ekleyin ve malzemeler yumuşayana kadar kızartın 9 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın