g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bento Notları (Kayıt) - Yemeği

Bir yıl önce bir hevesle bir Monbento bento kutusu aldım, bu kadar uzun süre tutacağımı bilmiyordum. Haftada beş altı kez bento yapıyordum ki bu biraz acı vericiydi. Daha sonra, gece yemeklerine (çoğunlukla tembel) karşı önyargımı yavaş yavaş bıraktım ve Yemek Hazırlama yapmaya başladım.Öğle yemeği yapmak için haftada sadece iki gün geçirmem gerekiyor ve hayatım çok daha iyi hale geldi haha. Temel gıda Pirinç, erişte, çörek vb. sebzeler Brokoli, karnabahar, lahana vb. protein Sığır eti, domuz eti, yumurta vb.

Bento koleksiyonu.

Bento genel olarak benim tarafımdan üç bölüme ayrılır: temel gıda (karbonhidrat), et (protein), sebzeler (diyet lifi). Oran: 1: 1: 2.

Yumurtalar, bento yapmak için iyi bir yardımcıdır.

Temel gıda: pirinç, çeşitli tahıllar (siyah pirinç, mor pirinç, kinoa, kuskus veya esmer pirinç vb.), Kabak, tatlı patates, mısır, makarna, fasulye vb. Aslında makarna bento için pek uygun değil, tadı biraz tuhaf görünecek ama ara sıra deneyebilirsiniz (ruhani makarna bento için daha uygundur).

Protein: sığır eti, domuz eti, tavuk, yumurta, soya peyniri, yuba vb.

Sebzeler: havuç (çok amaçlı!), Domates, brokoli, karnabahar, bamya, kabak, yeşil biber, dolmalık biber, lahana, lahana, mantar, mantar, soğan, mısır, kereviz, edamame, patates vb.

Bazen tembellik domuz ipi sosisi veya kızarmış tofu ile süslenebilir.

Pirinçte bazı iri tanelerin, mısırın, kırmızı fasulyenin vb. Karıştırılması sadece daha sağlıklı değil, aynı zamanda tadı daha iyi hale getirecektir.

Siyah pirinç, mor pirinç, kahverengi pirinç ve diğer iri taneler beyaz pirinçle karıştırılabilir, yıkanıp bir süre ıslatılıp 20 dakika ile yarım saat arasında buharda pişirilebilir (tahılların tam olarak pişmediğinden emin değilseniz bir süre buharda pişirebilir veya buharda pişirebilirsiniz. Pişmiş), bu yöntem pilav pişiricisi olmayan kişiler için (benim gibi) çok uygundur ve rahat ve hızlıdır.

Ara sıra beyaz pirinçle konserve fasulye (kırmızı fasulye, siyah fasulye, nohut vb.) Satın alın.

Tavuk uyluk eti kesinlikle öğle yemeği için en uygun et ve kimse yok (benim için). Bento yemek aynı zamanda tavuk butlarını kemiren hissin tadını çıkarabilir ve dakikalar içinde yemek eklemek isteyebilir!

Hızlı bento kutusu.

Tekrar ısıtma vitamin kaybına neden olur, bu nedenle öğle yemeğine ek olarak atıştırmalıklar için bazı meyveler hazırlayabilir veya kahvaltı ve akşam yemeğinde daha fazla vitamin (veya vitamin tableti) ekleyebilirsiniz.