Kalamar parçaları - Yemeği
kurutulmuş kalamar rendelenmiş domuz göbeği, yeşil ve hangzhou biber soğan, zencefil, yiyecek, sarımsak, kurutulmuş biber, doğranmış biber, tuz ve karabiber
1. Kalamar parçalarını kurutun, yıkayın, suyu boşaltın; zencefil, sarımsak ve soğanı yıkayın ve dilimleyin ve Qinghang biber bölümünü kesin.
2. Tavaya yağ dökün, flry zencefil, sarımsak ve soğanları karıştırın.
3. Kalamar parçalarını koyun ve iyice karıştırın.
4. Pişmiş kırmızı kavrulmuş eti dökün ve eşit olarak karıştırın.
5. Biber ve Hangzhou biber ekleyin ve biraz tuz karıştırın.
6. Doğranmış biber ekleyin, bir kaşık su ekleyin ve 5 dakika pişirin.
