Altın Kalamar Yüzüğü - Yemeği
Taze kalamar, yumurta, un, ekmek kırıntıları, biber, tuz, yemeklik şarap
1. Malzeme: taze kalamar, yumurta, un, galeta unu Baharat: biber, tuz, yemeklik şarap
2. Kalamarın kırmızımsı kahverengi epidermisini yırtın ve karnındaki plastik parçalara benzeyen omurları ve beyaz mukozayı çıkarın.
3. Nemi emmek ve eşit daireler halinde kesmek için mutfak kağıdı kullanın.
4. Kalamar halkalarına tuz, karabiber ve şarap ekleyin ve 5 dakika bekletin.
5. Marine edilmiş kalamar halkalarını sırayla un, yumurta sıvısı ve ekmek unu ile sarın.
6. Tencereyi ateşe koyun, yağı% 60 ısıtın, kalamar halkalarını ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
7. Fazla yağı boşaltın ve yiyin.
Tatlı soslu kalamar
Sonraki
