Malzemeler
Tavuk
1,5 kg
Yardımcı malzemeler: pişirme şarabı 1.0 çorba kaşığı tuz, yemeklik yağ, zencefil, sarımsak, soya sosu, 1.0 çay kaşığı, tavuk özü, 1.0 tatlı kaşığı, kırmızı kuru biber, uygun miktar, Çin biberi, uygun defne yaprağı, 2.0 yaprak, yıldız anason, uygun miktar
Horoz buğulama uygulaması 1 Tavuğu parçalara ayırın.
2 Kuru biberi parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, güzel kokulu zencefil ve karabiber ekleyin.
4 Kurutulmuş biberi ekleyin ve kırmızı yağ yapmak için Laoganma sosuyla karıştırın.
5 Tavuk parçalarını dökün ve eşit şekilde kızartın.
6 Soya sosunu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7 Su ve ardından yıldız anason koyun.
8 Tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin.
9 Çorba kuruyunca tavuk özünü ekleyin.
10 Sonunda lahana kökü olan bir çiçek yaptım. Dekorasyon olarak
-
- Kızarmış noodle
-
- Kemik Suyu Erişte
-
- Kanton Zümrüt Lotus Macunu Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Fasulye ve Zeytin Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yabani Sebze Mantou
-
- Domuz eti pilavı
-
- Tavada Kızartılmış Patates Asma
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Tavada kızartılmış acı sebzeler - en doğal atıştırmalık
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Taraklı kızarmış deniz tarağı
