1. Tüm malzemeleri bir ölçekle hazırlayın
2. Mısır yağını hafifçe köpürürken kısık ateşte kaynatın, elenmiş unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
3. Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
5. İyice karıştırdığınızdan emin olun
6.5-6 yumurta akı (susuz ve yağsız), kalın bir baloncuk yapmak için uygun miktarda limon suyu ekleyin
7. Çırpmak için şekeri üç kez ekleyin
8. Neredeyse böyle
9. Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısına ekleyin, eşit şekilde karıştırın. Yumurta sarısını yumurta beyazına dökün ve karıştırın
10. Eşit şekilde karıştırın
11. Aşağıdaki muhallebi sosunu yapın. Aynı zamanda fırını 170 derecede beş dakika önceden ısıtın. Tencereye şekeri ve iki bütün yumurtayı dökün. Şeker eriyene kadar karıştırın
12. Sütü ve elenmiş unu düşük ateşte dökün ve karıştırmaya devam edin
13. Hafifçe katılaştıktan sonra ocağı kapatın ve hiç durmadan karıştırmaya devam edin. Ardından tereyağı ekleyip karıştırmaya devam edin. İyice karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun.
14. Meyveyi yüksek bir yerden dökün. Baloncukları sallayın. 5 dakika 170 derece fırına koyun.
15. Şekli ayarladıktan sonra çıkarın ve krema poşetine krema sosu sıkın. 150 derecede 30 dakika fırına dönün.
16. Tamam
17. Doldurma mükemmel
18. Miktar 15
19. Hee hee