Deniz Ürünleri Yahnisi - Yemeği
Ana malzemeler
- zencefil 3 gram
- Kalamar 200 g
- salatalık 100 gram
- Taze karides 150 gram
- Sarımsak 10 gram
- Arpacık soğanı 5 gram
- Shiitake 150 gram
- Güveç 600 gram
- havuç 100 gram
- Tahin 1 kepçe
- MSG 0.3 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- şeker 1 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- Su nişastası 2 kaşık
- Mısır yağı 2 kaşık
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 En sevdiğim Di Braised Subs'ı yemeyeli uzun zaman oldu. Bugün aileme iyi davranmam gerekiyor.
-
2 Güveçi elmas şeklindeki parçalara ayırın ve bir kenara koyun
-
3 Tencereye doğru miktarda mısır yağı dökün ve yahniyi orta-kısık ateşte kızartın.
-
4 Topak altın kahverengi olana kadar bir tarafta kızartın, ardından diğer tarafta kızartın, topakların lezzetli olması için güveç kızartılmalıdır.
-
5 Güveçte kızartılırken kalamar ve diğer malzemeleri işlemek için zamanı makul bir şekilde kullanın Kalamar iç organları çıkarmak için açılmalı ve kullanım için soyulmalıdır.
-
6 Kalamarı çapraz bıçakla kesin ve ardından küçük parçalar halinde kesin
-
7 Kalamarı bir tencerede çabucak haşlayın
-
8 Kalamarı hemen haşlayın ve soğuk suyla durulayın
-
9 Süzülmüş kalamar ruloları çok cezbedici
-
10 Malzemeler mantar, salatalık, havuç hazırlayın
-
11Hıyarlar ve havuçlar at nalı dilimleri halinde kesilir ve karpuz eğik olarak bloklar halinde kesilir, bu hem güzel hem de lezzetli
-
12 güveç kızartılır ve tabağa konur
-
13 Alt yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
-
14 Bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şeker koyun ve lezzet için kızartın
-
15 Önce havuç ve mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
16 Sonra kalamar ve karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
17 Sonra salatalığın içine koyun ve kızartın, salatalığın çok erken koyulmaması halinde rengini değiştirip yumuşar, bu da tadı etkiler ve güzel olmaz
-
18 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, su dökün, nişastayı koyulaştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
19 Hazırlanan deniz mahsulü tavada kızartma, ayarlanmış güveç tabağına yerleştirilir.
-
20 çok lezzetli, her lokma güzel kokulu, taze ve güzel
-
21 Ailem beni dışarıdan daha iyi olduğu için övüyor, mutluyum, istemiyorum
-
22 Geleneksel klasik yemek gerçekten hak ediyor
-
23 aile ziyafeti misafirlerimiz için olmazsa olmazdır
