Peynirli Fırında Patates - Yemeği
Patates 1 gram yemek pastırma 2 dilim renkli biber 4 porsiyon mısır 1 gram yemek havuç 4 porsiyon 1 gram yemek tereyağı 20 g peynir 50 g yemek biber uygun miktarda tuz, uygun miktarda süt, uygun miktarda yemek, tavuk özü, uygun miktarda
1. Gerekli malzemeler
2. Doğranmış biber ve domuz pastırması
3. Sıcak tavada önce mısırı, ardından pastırmayı ve son olarak renkli biberleri kızartın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kızartın
4. Patatesleri ve havuçları dilimleyin ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
5. Ezme
6. Sıcakken biraz tuz, karabiber ve tereyağı ekleyin, ardından süt ekleyin ve kıvamlı bir şekilde karıştırın.
7. Kızarmış domuz pastırması, dolmalık biber ve mısırı ekleyin ve iyice karıştırın
8. Karışık patates püresini bir kaseye koyun
9. Serpme peynir
10. Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta tabakayı yaklaşık 20 dakika üst ve alt ateşe koyun, peynirin erimesini ve renginin değişmesini izleyin.
Peynirli kalp tart
önceki
Peynirli Fırında Patates
Sonraki
