Kefal yumurtası haşlanmış pirinç - Yemeği
Krem 15g 3 diş sarımsak 100 g Pleurotus eryngii Yarım dilim kefal yumurtası Süt 150c.c. 1 kase pirinç Yarım limon Karabiber Doğru miktarda peynir tozu Biraz yeşil soğan
Kısık ateşte tereyağı ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Doğranmış eryngii mantarlarını, doğranmış kefal yumurtasını, sütü dökün ve kızartın.
Pirinci ekleyin ve suyu toplayana kadar iyice karıştırın.
Üzerine limon kabuğu rendesi serpin ve limon suyunu sıkarak tadına bakın.
Son olarak, tavayı başlatmak için karabiber ve parmesan peyniri serpin.
Arpacık soğanlarını ince parçalar halinde kesin ve süslemek için haşlanmış pirincin üzerine koyun Lezzetli kefal yumurtası haşlanmış pirinç tamamlandı!
Servis.
