Tavuk kafası
200 g
Aksesuarlar: Kanola yağı, uygun sarımsak, 5 diş, tuz, 1 tatlı kaşığı, tavuk tozu, 1/2 çay kaşığı Sarımsak tavuk başının uygulaması 1 malzemeleri hazırla 2 Tavuğun kafasını temiz suya (veya yıkama suyuna) batırın ve ardından temizleyin. 3 kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun 4 Bir tavada ısıtın, yağı dökün ve sarımsağı köpürtün 1 / 3'ten 5 Sheng yedek 6 Baz yağı tavuk kafasına dökün. 7 Yüksek ateşte karıştırın ve su çıktıktan sonra tuz ekleyin 8 Tavuk tozu serpin 9 Yüksek ateşte karıştırın ve ocağı kapatın 10 Tabağa koyun ve üstüne sarımsak yağı ekleyin