Mini tam buğday ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Kepekli un

250 g

Aksesuarlar: Maya 3g beyaz şeker 5g ılık su 130g

Mini tam buğday ekmeği nasıl yapılır 1 Ham maddeleri ayırın.

2 Mayayı ve ılık suyu ekmek kovasına dökün ve iyice karıştırın.

3 Tam buğday unu ve şekeri ekleyin.

4 "Hamur" fonksiyonunda "Çörek Hamuru" nu seçin.

5 Karıştırılan hamur, ekmek makinesinde yaklaşık iki katı büyüklüğünde fermente edilir.

6 Hamuru boşaltın ve iyice yoğurun.

7 Kalın şeritler halinde yuvarlayın.

8 Buharda pişirilmiş çiğ çörekler olan aynı büyüklükteki parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.

9 Uygun şekillendirme.

1020 dakika kafese koyun.

11 Bir tencerede soğuk suyla buharda pişirin, yaklaşık 13 dakika yüksek ısıya ve buhara getirin ve ocağı kapatın.

12 Kapağı çıkarmadan servis yapmadan önce 3 dakika kaynamaya devam edin.

Kakao Tereyağlı Kek
önceki
Binaural Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Yakult pandispanya
Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri
Baharatlı kurutulmuş tuzlu balık
Fırın versiyonu çörek
Yosun Mısır Çorbası
Baharatlı Marine Yumurta
Pesto Havuç
Kalpten kalbe şifon
Baharatlı ızgara pirzola
pandispanya
Karides Ezmeli Buharda Pişirilmiş Kaburga
Baicui Mutlu Pişirme Pirinç Ekmeği
To Top