tavuk
1
yosun şeritleri
50 gram
Yama
1 kase
Takviyeler: 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 4 kuru kırmızı biber, uygun miktarda beş baharat tozu, 2 gram zencefil, 1 yeşil soğan, 1 parça Çin biberi, 10 parça susam biberi, 8 parça yıldız anason, 1 gram tavuk özü, uygun miktarda su, uygun miktarda sarımsak, 4 diş tuz ve 3 kaşık Erişte nasıl pişirilir 1 Bir tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın 2 Tavuk parçaları, biber, susam biberi, yıldız anasonu ekleyin 3 Eşit şekilde kızartın, soya sosu ekleyin 4 Beş baharat tozu ve kuru biber ekleyin 5 tuz koyun 6 Kaynar su ekleyin ve 20 dakika pişirin 7 Rendelenmiş yosunu ekleyin ve 10 dakika pişirin 8 Tencereye daha fazla su koyun 9 Hamur yaprağını alın ve elinizle gerdirin, istenilen genişliğe kadar yırtın ve kaynar suya koyun. 103 kez kaynatın, hepsi bu 11 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun 12 Pişmiş deniz yosunu ve tavuk kanadı erişte üzerine koyun ve yemeye başlayın