Yüksek glütenli un
120 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı süt tozu 15 gr, şeker, doğru miktarda yumurta, 1 jambon sosis, 2 parça peynir, 2 dilim süt Peynirli jambon ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine süt, tuz, şeker, süt tozu, bitkisel yağ ve yumurta koyun. 2 Yüksek glütenli un ekleyin. 3 Unu bir çukur kazın ve içine mayayı koyun. 4 Hamuru yoğurmaya başlayın. 5 Çıkarın ve tüketin. 6 Tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Film uzayabilene kadar birkaç kez daha yoğurun. 7 Egzozu çıkarın. 8 Şeritleri tekrar nazikçe ovalamak için her iki avucunuzu da kullanın. 9 Uzun erişteleri jambonlu sosisin etrafına yavaşça yuvarlayın. 10 tanesi sarıldı. 11 Yumurta sıvısının tamamını fırçalayın ve üzerine dilimlenmiş peyniri koyun. 12 Fırını 180 derecede 10 dakika ve 180 derecede 20 dakika önceden ısıtın. 13 Şimdi kuruldu.