g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

yoğurt

160 g

Yumurta

1

Pudra şekeri

20 g

Maya

3g

Aksesuarlar Ev yapımı domuz ipi, doğru miktar, ev yapımı salata sosu, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda mozzarella peyniri, doğru miktar

Yeşil soğan peyniri domuz ipi örgülü ekmek uygulaması 1 Tüm ana malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru bırakın

2 Hamuru çıkarın ve havalandırın, iyice yoğurun

3 Altı porsiyona bölün ve 10 dakika bekletin

4 Küçük bir hamur parçası alın ve bir tarafı ince bir şekilde açın.

5 Yeterli miktarda salata sosu sürün ve üzerine domuz ipi koyun.

6 Yuvarlayın, uzun süre ovalayın ve gerisini sırayla yapın

7 Üç parça hamur alın ve örmeye başlayın

8 Son şekillendirme iyi, iki ucu da sıkıştırın

9 İki ekmek hamuru mayalanmak üzere fırına konur

10 arpacık, yıkanmış ve ince kıyılmış

11 Hamur fermente edildikten sonra çıkarın ve bir kat yumurta sıvısı fırçalayın

12 Kıyılmış frenk soğanı serpin

13 Biraz rendelenmiş mozzarella peyniri serpin

14 Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın

15 Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin

Kızarmış karışık su karidesi

Çiçek Sosisli Ekmek

Susam ve Erik Bezelye

Bebek beslenme püresi

Marul ile kızarmış lotus kökü dilimleri

Ling tarzı soğuk soba eriştesi

yeşil fasulyeli kek

Tofu domuz eti

Elmalı Kırmızı Hurma Tremella Çorbası

Yeşil soğanlı krep

Kıymalı Mantarlı Tofu

Marul salatası