Su saç mantarı
400 g
Takviyeler: Salatalık, tuz, hafif soya sosu, sirke, pişmiş susam Köklere soğuk mantar 1 su-yağlı mantar uygulama, küçük çiçekleri yıkayıp toplayın. 2 Kaynar suda üç dakika kaynatın. 3 Çok soğuk sudan sonra suyu boşaltın ve salatalık parçalarını ekleyin. 4 Hafif soya sosu, sirke ve tuz, suyunu yapın. 5 Suyu mantarın içine dökün ve iyice karıştırın. 6 Susam serpin.