Qingming Kueh - Yemeği
1. Önce malzemeleri, 500 gram Qingming yemekleri ve 500 gram japonica pirinç eriştesini hazırlayın.
2. Qingming tabaklarını toplayın ve temizleyin.Tencereye yarım tencere su koyun ve kaynatın Temizlenmiş Qingming tabaklarını 1 dakika kaynatın.
3. Qingming tabaklarını haşlamak için, soğuk suyla durulayın, temizleyin ve kırmak için bir mutfak robotuna koyun.
4. Kırık Qingming sebzelerini büyük bir kaseye koyun.
5. Uygun miktarda tuz ve ardından japonica pirinç ununu ekleyin.
6. Japonica pirinç eriştesini ve Qingming tabaklarını elle yoğurun (yoğurma çok sertse, biraz su ekleyip birlikte yoğurabilirsiniz).
7. Uygun miktarda suyu kaynatmak için buharlı pişiriciye koyun, buharlı pişiriciye koyun, yoğrulmuş hamuru kek şeklinde yuvarlayın, tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
8. Buharda pişirilir ve yemeye hazırdır.
9. Ayrıca bir tavaya koyabilir ve her iki tarafı sarı ve sarı olana kadar kızartabilirsiniz.
10. Bu, buharlamadan sonra bitmiş ürün resmidir.
11. Bir tane daha
12. Bu bitmiş resim
13. bir tane daha
