1. Bir paket sarı pirinç eriştesi için 1500 gram kullandım
2. 3 torba hünnap, bir torbada 17, toplam 51 torba var.
3. Ambalaj poşetini açın, hünnabı yıkayın ve yaklaşık bir saat bekletin, kullanmak için çıkarın.
4. Sarı pirinç eriştesini leğene dökün.
5. Uygun miktarda ılık su dökün ve topak haline getirin.
6. Kuru erişte kalmayana kadar.
7. Nian gao'yu buğulamadan önce odun ateşinde tencere, ev yapımı tencere kullandık ve üzerine bir kat pişmiş kırmızı fasulye serpiştirdik.Bazılarımız kırmızı fasulye yemeyi sevmediğinden koymadım.Tencereye yeterli miktarda su koyup kaynatın ve bezi serpiştirdik.
8. Bir kat sarı pirinç tuo serpin, üzerini kapatın ve beş dakika boyunca buharda pişirin.
9. 25 hünnap serpin.
10. Bir kat sarı pirinç tuo serpin.
11. Kapağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
12. İkinci hünnap tabakasını serpin.
13. Son olarak Huang Mi Tuo'da olacağız.
14. Bir çekmece bezine sarın, üzerini örtün ve 15 dakika buharlayın, ocağı kapatın.
15. Buharda pişirilen pirinç keki doğrama tahtası üzerinde baş aşağı bastırılır, elle suya batırılır, sıkıştırılır ve kare şeklinde düzenlenir.
16. Dört parçaya bölün.
17. Buharda pişirilen pirinç keki kesilemez, sertleşince kesilmelidir.
18. Plastik sargıya sarın ve bir gece buzdolabına koyun.
19. Sabah kalkın ve şeritler halinde kesin.
20. Buharda pişirilebilir ve doğrudan buharlı pişiricide yenebilir.
21. Tavada kızartılabilir.
22. Kızartılıp yenilebilir, nasıl yerseniz yiyin, lezzetlidir.
23. Bitmiş resim