Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpılır, porsiyonlara vanilya özü ve yumurta sıvısı ilave edilir ve eşit şekilde çırpılır (bir dahaki sefere eklemeden önce eşit şekilde çırptığınızdan emin olun)
Tozu eleyin, eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın
Hazırlanan hamurdan yaklaşık 150 gram alın, kabartma tozu ve kakao tozunu eleyin ve bir spatula ile hafifçe karıştırın.
Önce orijinal hamuru geyik sırt kalıbına koyun, ardından kakao hamurunu koyun ve mermer bir desen oluşturmak için hafifçe karıştırmak için bir spatula kullanın.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 30-35 dakika pişirin (pişirme işlemi sırasında yüzey kabuğunu aldığında çıkarın ve ortasından bir şerit kesin ve pişene kadar pişirmeye devam etmek için fırına koyun).