Malzemeler
Ördek ayağı
600 g
Takviyeler: tuz, karabiber, 40 kapsül, soya sosu, 30ml, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan, monosodyum glutamat, susam yağı, zencefil
Biberle ördek ayağı nasıl pişirilir 1 Ördek ayağını yıkayın
2 Bir çorba kabına koyun, yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ekleyin ve pişene kadar pişirin.
3 Pişmiş ördek ayaklarını soğuması için buzlu suya koyun, nemi kontrol edin ve bir tabağa koyun.
4 Tencereye biberleri koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 adet ezilmiş biber
6 adet yeşil soğan yaprağı, kıyılmış
7 Biber, yeşil soğan yaprakları ve ince tuzu bir kasede doğrayın
8 Biber ve susam sosu yapmak için soya sosu, monosodyum glutamat, susam yağı, ördek çorbası ekleyin
9 Ördek ayaklarının üzerine dökün ve servis edin
-
- turşu
-
- Enoki Mantarlı Domuz Dürüm
-
- Yumurta pişirmek
-
- Deniz Kırmızı Yumurta Kızarmış Erişte - İlk Sürüm
-
- Bebek et ipi
-
- Fındıklı Çikolatalı Hot Noodle Cake Roll
-
- Coprinus ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Soğuk Balık
-
- Daylily ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Sıcak ve ekşi yosun
-
- Altın tatlı patates topları
-
- Kızarmış Paça
