Malzemeler
Çipura
500 g
Sarımsak
20 g
Zencefil
5 g
Darı biberi
5 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, monosodyum glutamat
Çipura nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bir tavada ısıtın, uygun miktarda yağ koyun
3 Kesilmiş çipura bir bıçakla koyun ve kızartın
4 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın
5 Tavam çok küçük olduğundan, kızarttıktan sonra balığı pişirmek için bir wok kullanıyorum
6 Balıkları çıkarmak için biraz şarap serpin, biraz sirke ekleyin, zencefil ve darı biber dilimleri koyun
7 Balığa su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin
8 Su hızlı kuruyunca sarımsak dilimleri, soya sosu ve MSG ekleyin.
9 pişirmeye hazır
-
- Biber ile ördek ayağı
-
- Mapo Tofu
-
- turşu
-
- Enoki Mantarlı Domuz Dürüm
-
- Yumurta pişirmek
-
- Deniz Kırmızı Yumurta Kızarmış Erişte - İlk Sürüm
-
- Bebek et ipi
-
- Fındıklı Çikolatalı Hot Noodle Cake Roll
-
- Coprinus ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Soğuk Balık
-
- Daylily ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Sıcak ve ekşi yosun
