Balık Lapası - Yemeği
"Bu balık fileto lapası, derin çipura filetoları için kullanılır. Bu fileto sert ve lezzetlidir ancak filetoda diken yoktur, özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Biraz sebze ile de besleyicidir. Daha kapsamlı." Malzemeler
- Snapper Fileto 200 g
- Yulaf lapası 2 kase
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tian Qimiao Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce beyaz pirinç lapasını pişirin, yulaf lapası yapışkan ve yapışkan olmalıdır.
-
2 Pirinç tanelerini kırmak için bir çırpma teli kullanın
-
3 Tencereye zencefil ve havuçları ince ince doğrayın.
-
Çapraz bıçakla yaklaşık 4-5 mm kalınlığında küçük parçalara kesilmiş 4 büyük çipura filetosu
-
5 Uygun miktarda biber, tuz ve biraz beyaz sirke ilave edip 5 dakika marine edin. Biraz beyaz sirke eklemek, balıkları daha iyi çıkarabilir ve balığı daha yumuşak hale getirebilir.
-
6 Yulaf lapasına bir tutam tuz ve karabiber ekleyin
-
7 Marine edilmiş balık filetolarını ekleyin ve 2-3 dakika pişirin
-
8 Son olarak, birkaç dilim yeşil sebzeleri yerleştirin. Tian Qimiao sipariş ettim, sebzeler iyi, ne istersen
