Üç Soslu Kızarmış Tencere - Yemeği
"Güveç kabı, geleneksel" haşlanmış "pişirme yönteminin modern yiyecek içeceklere uygulanmasıdır. Tencerede su yoktur ve malzemeler tamamen yiyeceğin nemi ile pişirilir, bu da sadece yiyeceğin beslenmesini iyi bir şekilde korumakla kalmaz. Malzemeler ayrıca tencerede çeşitli malzemeleri orijinal tatlarında tutar, böylece bir tencere yiyecek dengeli beslenme, tazelik ve hassasiyet gibi mükemmel etkiye ulaşır. " Malzemeler
- Taze karides 600 gram
- Pleurotus eryngii 250 gram
- tatlı patates 200 g
- Patates 200 g
- havuç 150 gram
- kereviz 100 gram
- soğan Yarım
- Tatlı erişte sosu 1 yemek kaşığı
- Sarımsak 2 kafa
- ketçap 2 yemek kaşığı
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- bal Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- Karabiber 3 gram
- Zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tatlı patatesleri, patatesleri ve havuçları bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
3 Kerevizi parçalara ayırın, soğanı doğrayın, pleurotus eryngii dilimleyin, yıkayın ve sarımsakla soyun.
-
4 Taze karidesleri temizleyin, karides ipini çıkarın, pişirme şarabı ve zencefil ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
5 Bir kase alın ve 2: 2: 1 oranında istiridye sosu, domates sosu, tatlı erişte sosunu ekleyin, az miktarda bal ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Tencereye yağı koyun, güzel kokulu soğanı ve sarımsağı kısık ateşte karıştırın.
-
7 Havuç, tatlı patates ve patatesleri içine biraz tuz ekleyin, karıştırın, kısık ateşe çevirin ve 6 dakika pişirin Bu adım sebzelerin süzülmesini sağlar.
-
8 Kapağındaki marine edilmiş karidesi açın.
-
9 Ayarlanmış üç suyu karidesin üzerine eşit şekilde yayın, ardından üzerini örtün ve 20 dakika pişirin. Sadece eşit şekilde karıştırın.
