Rendelenmiş havuç - Yemeği
"Kıymalı rendelenmiş havuçlar, malzemelerle daha lezzetli O gün sebze alacak vaktim olmadı. Buzdolabından et ve havuçları topladım. Bu da harika bir yemekti. Et ve havuç kombinasyonu klasiktir: Sığır eti, kuzu eti veya domuz eti ne olursa olsun her şey mükemmeldir. Sadece et ve sebzelerin basit tavada kızartılmasını sevmiyorum. Havuç, kereviz, karnabahar, fasulye vb. Tüm yemeklerin tadı aynı, bu yüzden hiçbir fikrim yok. Hehe. Havuç ve et de aynı şey, sadece göz küresini yakalamakla kalmayıp mideyi de yakalayarak yaklaşımımızı değiştirelim. Kıymayı kısık ateşte çıtır çıtır olana kadar karıştırın ve kızarmış havuçla karıştırın, nasıl yerseniz yiyin rahat hissedeceksiniz! İçindekiler: havuç, dana eti, yeşil soğan ve zencefil Baharat: tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber, şeker, yemeklik yağ uygulama:" Malzemeler
- havuç Doğru miktar
- sığır eti Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme şeması
-
Sığır eti doğrayın, marine etmek için yeşil soğan, zencefil ve baharat ekleyin. Kullandığım baharat hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, tuz şekeri, çünkü fazla et yok, her çeşit çeşni de biraz. Doğranmış veya rendelenmiş havuç.
-
3 Tavaya yağı dökün ve kıymayı kızartın.
-
4 Kısık ateşe döndürün ve yavaşça kızartın ve kıymayı gevrek olana kadar kızartın Bu adım düşük ısıya çok yakındır.
-
5 Kıymayı tencereden çıkarın.
-
6 Yumuşak havuç parçalarını baz yağ ile kızartın.
-
7 Havuç dilimlerini tuz ve hafif soya sosu ile baharatlayın, ardından kıymanın bir kısmını tencereye geri koyun ve iyice karıştırın. Kalan kıymayı tencereden çıkardıktan sonra üstüne dökün, arpacık soğanı ve eti masaya koyun.
İpuçları
1. Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti kilit noktadır, her şey lezzetli olup olmadığı ile ilgilidir, bu nedenle baharat ve ısı çok önemlidir. 2. Aynı şekilde havuçları keçiboynuzu, çalı fasulyesi ve sarımsak yosunu gibi diğer sebzelerle değiştirebilirsiniz. Acı kavun dolması et
önceki
Sosis kızarmış kuşkonmaz
Sonraki
