Malzemeler
Tavuk taşlıkları
300 gram
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
Yarım
Sarı biber
Yarım
Limon
1/4
Aksesuarlar: yağ 10g tuz 3g fasulye ezmesi 5g biber tozu 3g pirinç şarabı 5ml kimyon tozu 3g şeker 2g hafif soya sosu 10ml
Renkli biberli tavuk taşlık şiş nasıl yapılır 1 Kırmızı ve sarı renkli biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve 3 cm uzunluğunda baklava dilimi şeklinde parçalar halinde kesin.
2 Tavuk taşlıklarını yıkayın, iki parçaya bölün ve her parçaya çapraz bıçak kesin (bir tarafını kesin, ters çevirin ve diğer tarafını kesin, kesmemeye dikkat edin)
3 Tavuk taşlıklarını bir kaba koyun, fasulye ezmesi, pirinç şarabı, tuz, şeker ekleyin
4 Acı biber, kimyon tozu, limon suyuna sıkılmış
5 Ellerinizle tutun ve 20 dakika marine edin.
6 Marine edilmiş tavuk taşlıklarını ve renkli biberleri bambu şiş ile şiş yapın
7 Izgaraya yerleştirin, üzerine bir yağ tabakası sürün, serpin, önceden ısıtılmış fırının ortasına 200 derece koyun, 25 dakika pişirin.
-
- Patlıcan yanmış mantar
-
- Çıtır ahtapot
-
- Edamame ile Haşlanmış Lif Kabağı
-
- Kiraz Clafoutis
-
- Maş fasulyesi erişte lapası
-
- ##
-
- Soğuk Songhua Fasulye Filizi
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Kavrulmuş Patates Paçası
-
- Yeşil sarımsaklı haşlanmış ahtapot
-
- Baharatlı Edamame
-
- Izgara bira tavuk
