sığır eti
200 g
domates
5
Takviyeler: soğan, zencefil, yemeklik şarap, tuz, karabiber, sıvı yağ, sıvı yağ Domatesli dana eti nasıl pişirilir 1 Sığır eti dilimler halinde kesin. 2 Domatesleri kesin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili kesin. 4 Bir tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Sığır eti tavaya dökün ve tadı güzel olana kadar kızartın, biraz pişirme şarabı dökün ve tekrar karıştırın. 6 Sonra kaynar su dökün, üzerini kapatın ve yakın. 7 Sığır eti çürükse, sığır filetosunu koyun, üzerini kapatın ve yakın. 8 Xihonghang yandığında tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.