g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Tart - Yemeği

Malzemeler

Yumurtalı tart ambalajı

Süt

90 g

Hafif krema

120 g

yumurta sarısı

2 parça

Bütün yumurta

1 parça

Aksesuarlar, şeker, 40 gr, muz, uygun miktar

Muzlu yumurtalı turtalar nasıl yapılır 1 Önce tart kabuğunu buzdolabından çıkarın ve çözülmeye bırakın

Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 muz

3 Beyaz şekeri süte ekleyin ve mikrodalgada yüksek ateşte bir dakika ısıtın, ardından çıkarın ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırın

4 krem şanti 120g

5 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Bir kaseye iki yumurta sarısı ve bir bütün yumurta koyun ve kırmak için elle çırpma teli kullanın, çırpmayın

6 Süt ve şeker karışımı ılık hale gelene kadar soğutulunca çırpılmış krema ile yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın

7 Kabarcıkları gidermek için bir süzgeçle iki kez süzün ve yumurtalı tart sıvısı hazır

8 Eritilmiş tart kabuğuna uygun miktarda muz parçaları koyun, yumurtalı tart sıvısını tart kabuğuna 8 dakika dolu dökün. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 15-20 dakika koyun, lekeler göründüğünde ocağı kapatın ve fırında üç dakika bekletin.