"" "Dışı gevrek ve içi yumuşak" "Seni tanımlamak için böyle bir kelime kullanmayı beklemiyordum. " Malzemeler
un Doğru miktar
Aksesuarlar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Baharat
tuz Doğru miktar
Su Kaynar susoğuk su
Taze soğan Damak zevki
Gevrek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Una tuz ekleyin ve hamuru yarı kaynar su ve yarı soğuk suyla yoğurun. Yaklaşık 15 dakika kanıt.
2 Kurabiye (un kızgın yağ).
3 adet doğranmış yeşil soğan.
4 Eşit porsiyonlara bölün.
5 Yuvarlak kekler yapın, hamur işleri yayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Bir köşeyi kesin ve saat yönünde yuvarlayın.
6 Bunun içine yuvarlayın, üst ve alt ağızların kapatılması gerekir (yeşil soğanın sızmasını önlemek için).
7 Düz bastırın ve bir pastanın içine sürün.
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve pastanın üstünü ve altını eşit şekilde yağlayın.Pişirilen kek, lezzetli olan yeşil soğan kokusuyla üst üste gevrek olur.