Sütlü pirinç keki uygulaması 1 Pirinç eriştesi her biri 60 gram olmak üzere 2 porsiyona bölünür. Bir porsiyona 5 gram mor tatlı patates tozu ekleyin. İpuçları: Hazır pirinç eriştesi yoksa, sadece bir pişirme makinesi kullanın. Mor tatlı patates tozu kurutulur ve sonra toz haline getirilir. Nasıl yapılacağını bilmiyorsanız ayrı ayrı tarif yapabilirsiniz.
2 İki porsiyona 15 gram şeker, 1 gram tuz ve 140 gram süt ekleyin.
3 Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın.
4 Tencerede suyu kaynatın ve kasenin üzerine bir kat yağ sürün.
5 Önce bir kaşık dolusu pirinç ezmesini alın, içine dökün ve tabana yayın ve 8 dakika buharda pişirin.
6 Yüzeyin yoğunlaşıp yoğunlaşmadığını görmek için kapağı açın, ardından bir kat mor patates pirinci ezmesi dökün ve 8 dakika buharda pişirin. İpuçları: Açmadan önce, ellerinizin sıcak olmasını önlemek için yarım kase soğuk su dökün!
7 Katman katman buğulanmış ve her katmanın miktarı size kalmış. Son katmanda bir yumurtayı kırın, yüzeyi düzleştirin ve 8 dakika daha buharda pişirin.
8 Dışarı çıkın ve serinleyin.
9 Parçalara ayırın.
10 Alttaki 2 tabakanın rengi karıştırılır ve 5 dakika buharda pişirildikten sonra bir sonraki tabakanın donmadan dökülmesinden kaynaklanır. İpuçları: Pirinç hamuruna biraz sebze ekleyebilir ve daha fazla besin sağlamak için birlikte buharda pişirebilirsiniz.
