Malzemeler
Pleurotus eryngii
450 g
kabak
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, sirke, yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber, susam yağı ve susam yağı
Sosta çift sebze nasıl pişirilir 1 Fasulye ezmesine biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Hafif soya sosu ekleyin.
3 Sirke ekleyin.
4 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Frenk soğanı, sarımsak ve kuru kırmızı biberi soğuk yağda soteleyin.
6 Soğan ve sarımsağın rengini değiştirdikten sonra, eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun.
7 Önceden hazırlanmış meyve suyunu dökün.
8 Kabağı ekleyin ve kavurun. Çorba azalana kadar karıştırın.
9 Tencereden çıkmadan hemen önce biraz susam yağı dökün.
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kaplan derisi eti
-
- Kıyılmış biber ve kıymalı patlıcan
-
- Cevizli Kabak Çorbası
-
- Balık Fileto Havuç Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Üç Saten Kızarmış Pilav
-
- Kalp şeklindeki matcha kurabiyeleri
-
- Çıtır ördek bacağı
-
- Mısır ve Kabaklı Haşlanmış Domuz Ayağı
-
- Yaprak kelebek bisküvili ekstra kalın süt
-
- Domates Peynirli Kiş
