Malzemeler
pirzola
500 g
Bahar bambu çekimleri
200 g
Venedik düğümü
150 g
Takviyeler: yemek pişirmek şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil
Bahar bambu filizleri ve venedik yaprakları ile kaburga kavurma yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve soğuk suya koyun, zencefil dilimlerini koyun ve şarabı kaynatın, çıkarın ve durulayın
2 Tencereye koyun ve suyu kızartın, pişirme şarabını
3 Soya sosu, hafif soya sosu koyun
4 Kaya şekerini koyun ve renk için kızartın
5 Güveç içine dökün, defne yapraklarını, yıldız anasonu, tarçını, kaynatılmış suyu kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin.
6 Bahar bambu filizlerini parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve budakları haşlayın
7 Kaburgalar gevrek olduğunda, panjur düğümlerini ve bahar bambu filizlerini kaynatın, tuz ekleyin.
8 Venedik yapraklarının tadı için bahar bambu filizlerini vermesini bekleyin, ardından suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Margarita
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Soğuk erişte
-
- Rezene et ateşi
-
- Dongpo Eti
-
- Kızarmış taro
-
- Ayçiçekli Noodle
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Üç Ding Kedi Kulaklı Erişte
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Margaret
-
- Granola Meyveli Tahıl
