Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Mısır nişastası
200 g
Tereyağı
200 g
Haşlanmış yumurta sarısı
4
Aksesuarlar 80 gr pudra şekeri, tuz (tereyağında), 2 gr açık krema veya 15 gr süt
Margarita kekleri nasıl yapılır 1 Ham maddeler, mısır nişastası ve düşük glütenli un karıştırılır ve elenir, tereyağı küçük parçalara kesilir ve pudra şekeri ve tuz ile karıştırılır
2 yumurta sarısı elenmiş
3 Rengi beyazımsı ve tüylü hale gelene kadar tereyağını çırpın, ardından hafif krema (veya süt) ve yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Un ekleyin,
5 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, yarım saat buzdolabına koyun.
6 Çıkarıp birkaç eşit parçaya bölün ve avucunuzu yuvarlak içine alın.
7 Başparmağınızla birer birer aşağı bastırın. Fırını önceden ısıtın.
8200 ° C'de 20 dakika pişirin. (Herkesin fırın sıcaklığı farklıdır, aslında bisküvilerin rengine bakın, kızartılmış, fırın sıcaklığınız çok yüksekse, pişirmek için uygun şekilde 180 ° C'ye düşürebilirsiniz)
9 Çıtır margaritalar çıktı!
-
- Soğuk erişte
-
- Rezene et ateşi
-
- Dongpo Eti
-
- Kızarmış taro
-
- Ayçiçekli Noodle
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Üç Ding Kedi Kulaklı Erişte
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Margaret
-
- Granola Meyveli Tahıl
-
- Lif Kabağı Erişte
-
- Yağlı kurabiyeler
