g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Jöle altın külçeleri - Yemeği

"Altın çubuklar haline getirilen etli jöle yenilikçi bir yemektir. Domuz derisi jölesi havuç ve balkabağı ile eşleştirilmiştir. Besin açısından zengin ve altın rengi olduğundan bir bebek bile yiyebilir!" Malzemeler

Domuz derisi 800 gram
Shimizu 3200 gram

Aksesuarlar

havuç 50 gram
kabak 100 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Malzemeler

Biber Doğru miktar
Rezene Doğru miktar
Defne yaprağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
sirke Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Karides derisi MSG Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 İçindekiler: 800 gram domuz derisi, 3200 gram su (kabuğun suya oranı 1: 4'tür), 1 havuç, biber, kimyon, yeşil soğan, zencefil vb. (Jöle rengini etkilemek için koyu baharat kullanmayın) .
2 Küçük bir kabak parçasını soyun.
3 Domuz Derisi Çeşni: Hafif soya sosu, sirke, susam yağı, tuz, ev yapımı kurutulmuş karides kabuğu MSG, sarımsak.
4 Cildi durulayın.
5 Boşaltın ve tartın ve eklenen su miktarını 1: 4 oranında kontrol edin.
6 Bir tencereye soğuk su koyun ve 3 dakika kaynatın, sifon suyunu alın.
7 Derinin arkasındaki yağı kazımak için bir bıçak kullanın.
8 Şeritler halinde kesin.
9 Pirinç pişiricinin iç kabını soyun ve deriyi suyun 4 katı tartın.
10 Biber, rezene, yeşil soğan ve zencefil dilimleri tencereye serpilmemiş tül ile sarılır.
11 Et şeritlerini ve baharat torbasını koyun.
12 Pilav pişiricisine koyun, "çorba" fonksiyonunu seçin ve başlat düğmesine basın ve 1,5 saat bekleyin.
13 Hazır soğuk çorba.
14. Hazırlanan deri çorbasını ve derisini otomatik soya sütü makinesine dökün.
15Havuç ve balkabağını küçük parçalar halinde kesin.
16 Kesilmiş havuçları ve küp küp doğranmış balkabağı en yüksek su seviyesini geçmeyecek şekilde soya sütü makinesine koyun.
17 Gücü takın ve pirinç sütü işlevini seçin ve başlat düğmesine basın.
Sinyal çaldığında gücü kesin, etli bulamaca 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
19 Et jöleli bulamacı kabın içine dökün.
20. İyice soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve ağzı sıkıca kapalı tutun.
21 Yedikten sonra bir parça çıkarın.
221: 4 oranı donmuş olanı yumuşak ve sert hale getirir.
23 dikdörtgen çubuklar halinde kesilmiş, gerçekten altın çubuklar.
Tabağa 24 yarda koyun ve havuç dilimleri ile süsleyin.
25 Yemek yerken bir tabak baharat, kıyılmış sarımsak yapın, hafif soya sosu, kişniş köpüğü, sirke, susam yağı, ev yapımı kurutulmuş karides kabuğu ve MSG ekleyin (ayrıntılar için lütfen 2012.8.29 tarifine bakın Eşit, baharatlı ve baharatlı gibi.
26 Dondurulmuş ve baharatlarla dolu, tadı eşsizdir, festivaller, aile ve arkadaşlar ziyafetleri de güzel bir soğuk büyüdür.