Bezelye ve istiridye ile omlet - Yemeği
"Kızarmış yumurtaya istiridye eti ekleyin, lezzetli hissettirir ~" Malzemeler
- Yumurta 3
- bezelye 20 gram
- Çiçek midye 400 gram
- kırmızı biber Yarım
- Kurutulmuş turp 20 gram
- tuz bir miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme;
-
2 Bezelyeleri haşlayın ve çıkarın; kuru turp ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin;
-
3 İstiridye kabuğunu kaynatın ve eti yıkayın;
-
4 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, şarap ve beyaz biberi pişirin, iyice karıştırın; kurutulmuş turpların tadı tuzludur, uygun şekilde tuz ekleyin ~~
-
5 Yumurta karışımına istiridye eti, bezelye, kuru turp ve kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Tavada biraz yağ ısıtın, yumurta sıvısını dökün, dağıtın ve önce kızartın;
-
Diğer tarafı diğer şekilde kızart. Dönmesi kolay olmadığı için onu kestim ve tekrar ters çeviriyorum ~~
