g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pelin krep - Yemeği

"Artemisia argyi, tanenler, flavonoidler, alkoller, polisakkaritler, eser elementler ve diğer organik bileşenler vb. içerir. Bu elementler, insan vücudunun ihtiyaçlarına etkili bir şekilde aracılık edebilir. Farmakolojik araştırmalarda, pelin ağacının antibakteriyel, antiviral, anti-astımlı olduğu bulunmuştur. Antitüsif, balgam söktürücü, anti-alerjik, hemostaz ve antikoagülan ve bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir. " Malzemeler

Ai Ye 100 gram
Yapışkan pirinç unu 400 g
un 200 g

Aksesuarlar

Beyaz şeker 150 g

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Pelin yapraklarını alıp yıkayın
2 Yapışkan pirinç unu ve ununu geniş bir kaseye dökün
3 daha fazla şeker ekleyin ve karıştırın
4 Pelin yapraklarını bir blendere koyun, 300 gram su ekleyin ve çırpın.
5 Çırpılmış pelin yapraklarını kuru tozla büyük bir kaseye dökün ve granül içermeyen bir macunla karıştırın. Su yeterli değilse nokta nokta temiz su ekleyip karıştırabilirsiniz.
6 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, tavayı yüksek ateşte ısıtın, sonra kısık ateşe çevirin ve tozu içine koyun.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın