Bebek maması takviyesi: ıspanaklı tofu çorbası 7M + - Yemeği
Malzemeler
ıspanak
2 parça
Yumurta
1 parça
Yumuşak tofu
Doğru miktar
Aksesuarlar Yok Yok
Bebek maması takviyesi: Ispanaklı tofu çorbası 7M + yöntem 12 ıspanak, 1 yumurta ve uygun miktarda yumuşak tofu hazırlayın.
2 Ispanağı yıkayın ve 1 dakika kaynar suda haşlayın. İpucu: Oksalik asit suda kolaylıkla çözünür, ıspanak önceden haşlandığı sürece oksalik asit içeriği% 80 oranında azaltılarak insan sağlığına zarar vermeyecek bir düzeye ulaşabilir.
3 Ispanağı parçalara ayırın, bir blendere koyun ve ince ıspanak suyuyla çırpın.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Ispanak suyu ve yumurta sıvısını 1: 1 oranında karıştırın.
6 Yumuşak tofuyu ince dilimler halinde kesin.
7 Tofu dilimlerini kaseye eşit şekilde koyun, ardından ıspanak ve yumurta karışımını dökün.
8 Yumurtalı muhallebi kaynattıktan sonra suya koyun, yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, sonra servis yapmadan önce ocağı 3 dakika kapatın.
